unsere Menu - Karte
Salat Salads
Einen feinen Salat zum voraus.
GREEN SALAD
120.00 bhtgreen salad, salade verte, grüner salat สลัดผักเขียว
MIXED SALAD
130.00 bhtmixed salad, salade mixed gemischter salat สลัดผักรวม
GREEN SALAD SWISS GARDEN
180.00 bhtgrüner salat “Swiss Garden “ mit pikanten pouletstreifen und mango
CAESAR SALAD
180.00 bhtcaesarsalat mit brotwürfel, speck und käse
CHEF SALAD
180.00 bhtchef salat mit schinkenstreifen, spargeln und ei
SWISS SAUSAGE SALAD SIMPLE
130.00 bhtwurst salat einfach
SWISS SAUSAGE SALAD GARNISHED
200.00 bhtwurstsalat garniert
SAUSAGE-CHEESE SALAD SIMPLE
180.00 bhtwurst-käse salat einfach
SAUSAGE-CHEESE SALAD GARNISHED
250.00 bhtwurst-käse salat garniert
Starters & Cold Kitchen
Unsere Vorspeisen.
SPRING ROOLS
120.00 bhtrouleaux printaniers, frühlingsrollen, ปอเปี๊ ยะ
CHICKEN SATAY
120.00 bhtpoulet satay, poulet satay, ไก่สเต๊ะ
BREADED SHRIMPS
150.00 bhtcrevettes panées, gebackene crevetten, กุ้งชุบเกล็ดขนมปัง
GARLIC BREAD
80.00 bhtpain à l’ail, knoblauchbrot, ขนมปังกระเทียม
TOMATEN BRUSCHETTA
80.00 bhtpain grillé avec tomates, ail et huile d’olive
tomaten bruschetta
SOUP OF THE DAY
100.00 bhtsoupe du jour, tagessuppe, ซุปของวัน
TUNA SASHIMI SOJASAUCE AND WASABI PASTE
220.00 bhtsashimi de thon avec sauce soja et wasabi, thunfisch sashimi sojasauce und wasabi paste
, ทูน่า ซาซิม
SHRIMPS GRATINATED WITH GARLIC AND HERB
190.00 bhtcrevettes gratinées avec ail et herbes
, crevetten im tontöpfli mit knoblauchbutter
, กุ้ งอบเนยสมุนไพร
SHRIMPS COCKTAIL WITH TOAST BREAD
170.00 bhtcocktail de crevettes avec pain de mie
, crevetten cocktail mit toastbrot
, กุ้ งค็อกเทล
FRENCH FRIES
90.00 bhtpommes frites, portion
, มันฝรั่งทอด
Swiss Garden - Specials
unsere Spezialitäten.
hash browns with ham, tomatos, pickles and cheese, 1 fried egg
280.00 bhtröstis valaisanne avec jambon, tomates, cornichons,
gratiné, avec 1 œuf au plat
, walliser rösti mit schinken, tomaten, essiggurken und
käse überbacken, 1 spiegelei
original swiss cheese cuts with 1 fried eggs
280.00 bhttranche de pain avec fromage suisse, avec jambon
tomates et cornichons, gratiné, avec 1 œuf au plat
, käseschnitte mit schinken, tomaten, essiggurken,
silberzwiebeln und 1 spiegelei
swiss sausage with onionsauce and hash browns
280.00 bhtsaucisson suisse avec rösti et une sauce
aux oignons
, Bratwurst mit zwiebelsauce und rösti
Spaghetti sauce tomate
160.00 bht,spaghetti tomatensauce
, สปาเก็ตตี ้ซอสมะเขือเทศ
Spaghetti carbonara
210.00 bhtคาโบนาร่า
spaghetti arrabiata sauce with chili
170.00 bhtspaghetti sauce avec chili
, spaghetti-arrabiata sauce mit chili
, สปาเก็ตตี ้อาราเบียต้า
spaghetti bolognese (beef
210.00 bhtspaghetti bolognese (Rindfleisch)
, สปาเก็ตตี ้โบลองเนส
spaghetti with garlic and oil
200.00 bhtspaghetti à l'ail et à l'huile
, spaghetti aglio e olio
, สปาเก็ตตี้กับกระเทียมและน้ำมัน
beeftatar with cognac or calvados
490.00 bhttatar (bœuf) avec cognac ou calvados
, rindstatar mit cognac oder calvados
, เนื ้อทาท้
scliced pork with creamy sauce, hash browns
390.00 bhtémincé de porc avec sauce à la créme et röstis
rahmgeschnetzeltes “zürcher-art” (schweinsfilet) mit
rösti
porc cordon bleu, French fries and vegetables
420.00 bhtcordon bleu (porc) avec pommes frites et légumes
schweins cordon bleu, pommes frites und gemüse
beef stroganoff with noodles
490.00 bhtboeuf stroganoff avec nouilles
, rindsfilet stroganoff mit nudeln
,เนื ้อสโตกานอฟ
beef tenderloin from grill
690.00 bhtfilet de boeuf du gril
, rindsfilet vom grill
, เนื ้อสันใน
chicken breast from grill
290.00 bhtpoitrine de poulet du gril
, poulet brust vom grill
, อกไก่
pork steak from grill
290.00 bhtsteak de porc de la grille
, schweinssteak vom grill
, หมูสันใน
tuna steak
390.00 bhtsteak de thon
, thunfischsteak
, ทูน่า สเต็ก
incl.: 1 side dish and 1 sauce at your choice
incl.: un accompagnement et une sauce à votre choix
inclusive 1 beilage und 1 sauce nach wahl
side dishes / accompagnements / beilagen
french fries, noodles, potato gratin, rice,or spätzli
pommes frites, nouilles, gratin aux pommes de terre, riz, spazli
pommes frites, nudeln, kartoffelgratin, reis, spätzli
sauce and butter
sauces et beurre
blackpepper sauce, bearnaise, mushroom creamy sauce, herb butter
sauce au poivre noir, bearnaise, champignons à la crème, beurre aux fines herbes
pfeffersauce, bearnaise sauce, pilzrahmsauce, kräuterbutter
Fondue - ab 2 Personen
ein gemütliches Fondue geniessen.
cheese fondue (per person) 250 gr.
490.00 bhtfondue au fromage (par personne)
, käse fondue (pro person)
, ชีสฟองดู
chinoise fondue (pro person à discretion)
570.00 bhtchinoise fondue (pro person à discretion)
670.00 bht(only with beef fillet / seulement avec filet de boeuf /
nur mit rindsfilet)
bourguignon fondue (pro person à discretion)
570.00 bhtbourguignon fondue (pro person à discretion)
670.00 bht(only with beef fillet / seulement avec filet de boeuf /
nur mit rindsfilet)
Thai - Food
Original Thai Küche.
som tam / papayasalad
100.00 bhtPapayasalat
yam nüa / beef salad
190.00 bhtRindfleischsalat
yam thalee / seafood salad
190.00 bhtMeeresfrüchtesalat
Tom yam goong
190.00 bhtscharfe garnelen suppe
kao pad gai
160.00 bhtgebratener reis mit poulet mit gemüse
kao pad goong
160.00 bhtgebratener reis mit crevetten
pad thai
180.00 bhtgebratene nudeln mit poulet
pad thai goong
180.00 bhtgebratene nudeln mit crevetten
panaeng curry – with chicken, beef or pork
190.00 bhtpanaeng curry – mit poulet, rind oder schweinefleisch
kaeng phet
190.00 bhtrotes thai curry – mit poulet, rind oder schweinefleisch
pad krapao
190.00 bhtthai basil leaves – with chicken, beef or pork, thai basilikum – mit poulet, rind oder schweinefleisch
massaman curry – with chicken, beef or pork
190.00 bhtmassaman curry – mit poulet, rind oder schweinefleisch
pad priau wan
190.00 bhtsweet and sour – with chicken, beef or pork, süss und sauer – mit poulet, rind oder schweinefleisch
laab moo
170.00 bhtchopped pork with peppermint, gehacktes schweinefleisch mit pfefferminz
kaeng khiao wan
190.00 bhtgreen thai curry with chicken, beef or pork, grünes thai curry mit poulet, rind oder schweinefleisch
nüa pad naam man hoi
220.00 bhtstir fried beef with oyster sauce, gebratenes rindfleisch mit austernsauce
pad met mamuang gai
220.00 bhtchicken with cashew nuts, poulet mit cashew nüssen
goong pad yod khaau phood
220.00 bhtshrimps with corn, crevetten mit mais
all dishes are served with rice
tous les plats sont servis avec du riz
alle gerichte werden mit reis serviert